Catane 2009
FICHE PROJET
- Type de projet : Stage Leonardo da Vinci
- Dates de séjour : du 23 mars au 17 avril 2009
- Lieu : Catane en Sicile (Italie)
- Établissement : Lycée professionnel Notre-Dame, Saint-Maurice-Saint Germain (Eure-et-Loir)
- Jeunes impliqués : 8 jeunes en CAP Cuisine, Service café/brasserie ou BEP Restauration
- Responsables du projet : Thierry LE CALVEZ, chef de travaux métiers de bouche et Patrick MASSELUCCI, professeur de service
- Partenaire local : Centre de Formation professionnelle CNOS/FAP CFP Via Oscar Romero 208 A - 95100 CATANIA - ITALIE
NOUVELLES AU JOUR LE JOUR, en mars 2009
Voici les dernières nouvelles communiquées par Nathalie KEHREN et Patrick MASSELUCCI, enseignants fraichement rentrés de Catane à la mi-séjour :
- Voyage : retard dans les vols, baptême de l’air pour quelques élèves. Rencontre à l’aéroport de Roissy du rappeur Soprano avec autographes et photos à la clef !
- Climat : très beau soleil mais beaucoup de vent
- Santé : rien à signaler
- Adaptabilité : Très bonne ambiance du groupe et grande autonomie des élèves (transport, emploi du temps, gestion du quotidien…)
- Partage élèves/profs : occasion de découvrir ses élèves sous un autre jour…
- Langue : “grosse barrière” car l’anglais reste peu parlé par les siciliens et l’italien reste leur seule référence locale (heureusement que le langage des signes existe !)
- Rythme : stages en entreprise de 7h à 01h du matin du mardi au dimanche (selon les élèves). Lundi placé sous le signe des découvertes locales : stage pizza le 30/03, stage glaces le 06/04 et découverte de l’Etna le 13/04.
- Anecdotes : fou-rires autour des redistributions de vêtements après les lessives en commun par coloris. Certaines filles sont d’office désignées au repassage par les garçons
Quelques commentaires des jeunes au jour le jour :
Les premiers clichés de la première semaine ramenés dans les bagages de nos envoyés spéciaux :
9 avril 2009 à 10:08 Il est vrai que piloter un projet Leonardo n’est pas sans tracas et demande une grande organisation mais c’est avant tout le travail d’une équipe qui n’hésite pas à prendre sur son temps en dehors des heures de cours afin de préparer au miex le projet et surtout qui enchaine des journées sur place de 17h à 18h. A la fin de cette troisième seamine,je pense pouvoir dire que nos jeunes ont su être à la hauteur de nos attentes et cela sur tous les points de vue, autonomie, professionnalisme même avec la barrière de la langue, adaptation très rapide, organisation de leur journée;;;;;; Repartir après une semaine en compagnie de nos jeunes laisse en nous un sentiment de nostalgie mais quelle fierté pour nous de les voir acteur à 100% ce projet qui à commencer bien avant leur départ. Je remercie mes collègues pour leur investissement et leur passion auprès de nos élèves ainsi que la direction du CDV qui par son fiancement nous permet de partr en binôme et nous donne ainsi l’occasion de vivre une expérience unique! bravo à vous les stagiaires, allez au bout du projet et profitez de ces instants entre vous!
1 avril 2009 à 19:09 Nous pensons bien à tous ceux qui travaillent sous le soleil sicilien, nous vous souhaitons toute la réussite possible, chaleureuses salutations !